投稿日|2015.10.20
こんばんわ!診療助手の山田です。
どんどん日が暗くなるのも早くなり、朝晩は肌寒くなってきましたね。
しかし、この季節美味しい物がたくさん旬を迎えています!でも、ただ食べるのではなく、せっかくなら
ちょっとは栄養のことも考えて食べればより美味しく頂け健康に過ごせるかと思います。なので、少し
栄養のことをお話します。
サンマ・・・牛肉やチーズよりもタンパク質が豊富に含まれており、胃腸を温めたり疲労回復になります。
サツマイモ・・・ビタミンCが豊富で胃腸を丈夫にします。
栗・・・ビタミンB1が多く筋肉や骨を丈夫にします。
柿・・・ビタミンCが特に多く、お酒の飲み過ぎの時やむくみ、高血圧の方には是非。
まだまだ秋の味覚はあります。自分の体と相談しながら秋の味覚を堪能しましょう!!