投稿日｜2019.10.23
こんにちは、受付の森口です。
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9月の大腿四頭筋の肉離れも完治し、思いっきりスポーツを楽しんでいる硬式野球部の息子が
2週間ほど前に「部活後に毎日ささみが食べたい」と。
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娘のサッカー部の部員たちも、息子の野球部員たちも、最近よくコンビニで売っている
真空パックのサラダチキンが大人気です。
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ささみも良いけれど、最近はささみより鶏むね肉の方が安価なので
鶏むね肉の自家製サラダチキンを毎日持たせるようにしました。
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鶏むね肉にはイミダペプチドという抗疲労効果の成分が豊富に含まれているので部活後にはもってこいです。
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とは言っても、毎日自家製サラダチキンを作るのは大変です。
なので、鶏むね肉が安価な時にまとめ買いして一気に下ごしらえ。
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３日分くらいずつ炊飯器で加熱して、水分をきって持たせています。
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疲労がたまるとパフォーマンスが落ちたり、怪我に繋がります。
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その日の疲れはその日のうちに疲労回復して、万全な状態でスポーツを楽しみたいですね。
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ひろた鍼灸整骨院は本日も診療しています。
お気軽にご来院ください。
スタッフ一同お待ちしております。
